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成都華盛興邦企業管理咨詢有限公司
食品、醫藥、農產品 全產業鏈 一站式服務?
食品研發服務
來源:WP | 作者:pmof6fc84 | 發布時間: 3022天前 | 12578 次瀏覽 | 分享到:
華盛興邦研發中心現有專業研發人員32名，研發團隊均為四川大學、四川農業大學等高校食品專業研究生，具備高校研發工作經驗、食品企業新品開發實際操作經驗，項目開發數量多、經驗豐富，擅長調味品、肉制品、醬腌菜、酒水飲料等領域。研發人員在國內外核心期刊發表文章及發表專利上百篇，我中心和國內高校實驗室建立了長期合作關系，春之源系列涼拌菜已實現單品年銷售5000萬元，其它牛肉醬、臘肉產品、桑葉袋泡茶、減肥茶、香辣牛肉醬、土豆粉、冷吃牛肉等產品獲得消費者一致好評。
1、研發中心簡介
　　華盛興邦作為第三方食品研發機構，擁有實力雄厚的專業研發工程師隊伍，與四川大學、四川農業大學等科研院所的資深專家建立了長期密切合作關系，產品研發范圍涉及農林原料精深加工、復合調味料、營養早餐粉、肉制品及其他食品等系列新產品開發、老產品配方改進、換代升級、新品牌定位、優化降低成本等。
2、針對中小企業解決以下問題
想研發新產品，但實驗室設施不足
中小企業無產品開發經驗，無法從事新產品的研發工作
自己研發產品周期長，投入太大，成本太高
3、業務范圍
醬腌菜系列：酸菜、沖菜、即食開胃菜
　　醬腌菜具有高鹽且亞硝酸鹽超標的特點，顯然不符合現代健康飲食的標準，高鹽與亞硝酸鹽超標成為中小企業的關鍵問題。
營養粉系列：早餐粉、谷物脆片、伴侶
　　健康飲食是消費升級的首要目標，早餐成為困擾都市年輕白領的問題，零添加、方便食用、營養是我們開發產品的先決條件，而好吃則是我們對產品的基本要求。
　　華盛興邦將根據客戶的具體要求，量身開發具有營養功能的方便早餐食品。
復合調味料系列：火鍋蘸醬、干碟料、芥辣醬、山葵醬
　　人類對味的追求永無止境，隨著食品種類的極大豐富，吸引并鎖住消費者味蕾成為食品制造行業探索的終極目標，復合調味料則可有效完善餐飲食品的風味。
產品貨架期：產品貨架期時間測定 & 延長產品保質期
　　通過加速破壞試驗建立保質期動力學曲線，推算出食品保質期，確定的保質期是食品質量的保障。
　　華盛興邦根據客戶的具體要求，開展產品貨架期預測試驗，提供產品或包材改進措施達到客戶預期保質期。
其他食品：土豆粉、生鮮面、休閑食品等
4、我們的優勢
團隊專業
高效、時間快
費用低
專利申報
核心期刊文章發表
5、部分客戶產品
　　土豆粉、魔芋粉、牛肉醬、蜂蜜檸檬茶、桑葉袋泡茶、減肥茶、牛排腌料、臘肉產品、香辣牛肉醬、冷吃牛肉、火鍋底料、醬鹵肉、花生